全球品牌畜牧网讯 近日，大商所上市鸡蛋期货月获得证监会批准后。鸡蛋期货是我国第一个生鲜品种，鸡蛋期货的破壳给蛋鸡业获取了回避鸡飞蛋打市场风险的工具。 1 鸡蛋期货有效地调控市场价格的波动 鸡蛋价格波动很频密。
今年4月禽流感肆虐，鸡蛋价格3.2元每斤，一周内暴跌了8%以上。监测数据表明：7月中下旬，全国鸡蛋价格上涨，8月下旬起涨速显著减缓。与7月中旬比起，8月底全国鸡蛋价格上涨14.2%。
鸡蛋价格的波动某种程度在零售末端，上游波动更加显著，即便现在，经销商并购鸡蛋堪称一天一个价，这让养殖户叫苦不迭。这主要是养殖户规模小而集中，流通环节多，行业定价不规范等因素所致。 鸡蛋期货上市后，随着市场研究蛋禽参与者的减少，可向市场获取更加多消息承托，蛋禽养殖户可以通过期货走势理解当前蛋禽供需状况，要求生产计划，陡峭鸡蛋价格走势。鸡蛋期货上市将充分发挥价格找到功能，促成产业链构成高效半透明的定价体系。
随鸡蛋期货上市而实行的鸡蛋质量标准也有助我国蛋鸡养殖业向集约化、规模化、可持续发展。 2 单一的现货经营渠道缺乏保值工具 目前，中国鸡蛋市场规模极大。极大的消费量造就了相当大的市场交易市场需求，单一的现货经营渠道缺乏保值工具，鸡蛋期货上市可以符合部分企业的挂钩市场需求。
从品种属性的意义上说道，因为鸡蛋期货是国内目前第一个生鲜类的农产品期货，这可以非常丰富有数的上市农产品期货品种的类别，为更好的农产品期货上市获取经验。 3.更进一步确保养殖户的利益 鸡蛋期货上市后，将不利于养殖场有助于规模发展和提升行业集中度，从长远看，蛋鸡行业将面对配对。蛋鸡体系岗位科学家、中国农业大学教授宁中华此前在拒绝接受媒体专访时曾回应，在鸡蛋期货等一系列价格指导下，投机形式的散养户可以操作者的空间将不会增加，那些规模较小的养殖户可以充分利用期货价格信息指导、调节生产，也可以通过与龙头企业合作，或利用合作社、行业协会和社会化服务的组织牵头一起参予套期保值交易，移往风险。
小结 鸡蛋期货除了能给企业获取一个价格找到的工具外，还可以拓宽企业的销售、订购渠道，而结算品质的拒绝也能促成企业提升鸡蛋质量，增进行业良性发展。 目前中国鸡蛋行业规模化程度不低，物流尤其是冷链物流整体水平还较低，鸡蛋价格波动幅度相当大，因此，中国鸡蛋期货的发售不仅及时，而且很有适当。
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